Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Sałatka z kabaczka i kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka do obiadu na ciepło

Sałatka z kabaczka i kapusty

Składniki:

Sałatka z kabaczka i kapusty

 

  • kabaczek - 300 g
  • kapusta kiszona -250 g
  • miód -3 łyżki
  • masło -1 łyżka
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kabaczka i kapusty
Kabaczka obrać, wydrążyć środek, pokroić na cienkie paseczki. Kapustę kwaszoną odcisnąć z kwasu, drobno pokroić. Do rondla wlać 3 łyżki miodu, dodać pokrojonego kabaczka, poddusić. Następnie dodać kapustę kiszoną, sól i pieprz. Do wymieszanych warzyw dodajemy 1 łyżkę masła, dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu do miękkości.