martek0704

martek0704

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 150]

Sałatka z kalafiora

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Łatwa, tania i niskokaloryczna czegoż tu chcieć więcej:)

Sałatka z kalafiora

Składniki:

Sałatka z kalafiora

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kalafiora
Kalafior moczymy w wodzie z dodatkiem 2 łyżek octu. Wypłukany dzielimy na różyczki, wkładamy do miski, zalewamy wrzątkiem, po minucie odcedzamy i odstawiamy do schłodzenia. W głębokim naczyniu ucieramy jogurt z przyprawami, gdy się spieni, dodajemy kalafior, pokrojone w kostkę, bez skórki pomidory, pokrojony na plastry ogórek. Składniki mieszamy, lekko doprawiamy do smaku, posypujemy szczypiorkiem i mieszamy. Następnie oprószamy koperkiem i podajemy nie później niż 10 min po przygotowaniu.

Tagi:

kalafior