Sałatka z kalafiora

Kalafior podzielić na drobne cząstki. Dodać pokrojone w cienkie plasterki pieczarki , cebulę w drobną kosteczkę i orzechy.
Olej wymieszać z sokiem z cytryny , dodać śmietanę oraz starty żółty ser.Doprawić solą i pieprzem i zalać warzywa.