Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2736]

Sałatka z kalafiora i pomidorów.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatkę zamiast majonezem można polać śmietaną wymieszaną z musztardą i przyprawioną do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Sałatka z kalafiora i pomidorów.

Składniki:

Sałatka z kalafiora i pomidorów.

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kalafiora i pomidorów.
Kalafior umyć, podzielić na różyczki, włożyć do wrzącej osolonej wody z dodatkiem odrobiny cukru i soku z cytryny, ugotować. Następnie łyżką cedzakową wyjąć z wody, ostudzić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić na ćwiartki. Pomidory umyć i pokroić w plastry. Róże kalafiora ułożyć na półmisku. Następnie wyłożyć pokrojone na ćwiartki jajka i pomidory. Oprószyć solą i pieprzem. Po wierzchu polać majonezem i posypać posiekanym szczypiorem.