Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafiora i pomidorów
Należy przygotować niezbędne składniki na sałatkę. Kalafior ugotować w lekko osolonej wodzie al dente, podzielić go na różyczki. Pomidory sparzyć wrzącą wodą i zdjąć z nich skórkę, pokroić w grubą kostkę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w grubą kostkę lub w ćwiatki. Cebulę obrać i drobniutko posiekać w kosteczkę. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, połączyć z solą i pieprzem oraz jogurtem naturalnym i majonezem, tworząc sos czosnkowy, następnie drobno posiekać koperek i dodać go do sosu. Połączyć wszystkie składniki, zalać sosem czosnkowym. Wymieszać dokładnie i udekorować sałatkę.