Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafiora i pomidorów 2
Kalafiora umyłam i podzieliłam na małe różyczki, a następnie obgotowałam go na parze przez 7 minut – pozostał dość twardy, chrupiący. Kalafiora przełożyłam do miski i odstawiłam do przestygnięcia. Pomidory umyłam i pokroiłam na cząstki. Do zimnego kalafiora dodałam pomidory, a całość posypałam posiekaną zieleniną oraz świeżo zmielonym pieprzem i solą. Wymieszałam jogurt z majonezem i polałam nimi warzywa. Całość delikatnie wymieszałam.
