Sposób przygotowania:
Sałatka z kapusty białej z kefirem
Kapustę kroimy w wąskie paski. Cebulę i ser trzemy na tarce. W salaterce mieszamy kefir z olejem, solą i posiekanym koprem, po czym do tego sosu dodajemy cebule i starty ser, a na końcu kapustę. Surówkę tę przyrządzamy na pół godziny przed podaniem.
