Sałatka z kapusty pekińskiej

17 lis 2014 13:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczna jako dodatek do obiadów, oraz świetnie nadaje się do dań z grilla. do sosu nie musimy dodawać czosnku gdy ktoś nie lubi.

Składniki:

Sałatka z kapusty pekińskiej

1 kapusta pekińska,
2 marchewki,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
5 łyżek jogurtu naturalnego,
łyżka majonezu,
sól,
pieprz,
szczypta cukru.

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapusty pekińskiej

Kapustę bardzo drobno siekamy, marchewki oczyszczamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Kapustę łączymy z marchewką, cebulą, solimy, pieprzymy. Jogurt łączymy z majonezem, czosnkiem a następnie słodzimy. Dodajemy do sałatki, wstawiamy do lodówki na 30 min.