Sposób przygotowania:
Sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym burakiem
Kapustę pekińską myjemy, osuszamy i drobno siekamy, pora kroimy w pół plastry.
Marchewki oraz jabłko obieramy, razem z burakami ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy olej, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy, sałatkę wstawiamy do lodówki.
Marchewki oraz jabłko obieramy, razem z burakami ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy olej, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy, sałatkę wstawiamy do lodówki.