migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Sałatka z krakersami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Taki sałatkowy mix. Miałam awokado i nie wiedziałam co z nim zrobić. Zebrałam co miałam pod ręką i wyszło mi takie coś, coś całkiem dobrego.

Sałatka z krakersami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z krakersami

 

  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 2 awokado
  • 2 solidne garście małych krakersów
  • 8 suszonych pomidorków z oleju
  • 10 plaserków szynki parmeńskiej
  • 2 łyżki słonecznika
  • 2 łyżki pestek dyni
  • 6 łyżek oleju może być też ten z pomidorków
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej

Sposób przygotowania:

Sałatka z krakersami
Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić na małe kawałki. Sałatę lodową porwać na małe kawałki. Suszone pomidory i szynkę pokroić w paseczki. Ziarna słonecznika i dyni uprażyć na suchej patelni. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać krakersy. Olej wymieszać z sokiem z cytryny i musztardą, skropić sałatkę. Jeszcze raz wszystko wymieszać.
Sałatka z krakersami
Etap 1 Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić na małe kawałki.
Sałatka z krakersami
Etap 2 Sałatę lodową porwać na małe kawałki.
Sałatka z krakersami
Etap 3 Ziarna słonecznika i dyni uprażyć na suchej patelni.
Sałatka z krakersami
Etap 4 Wszystkie składniki wymieszać, skropic sosem i jeszcze raz wymieszać.