Sałatka z krewetkami

Ryż jaśminowy ugotować w jednej szklance osolonego wrzątku. Krewetki osączyć z zalewy, pora i paprykę pokroić drobno, brzoskwinie wyjąć z zalewy i pokroić w kostkę.

Ryż wystudzić i wymieszać z pozostałymi składnikami. Dodać sos tysiąca wysp i dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić.

Smacznego :)