Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1362]

Sałatka z kurczakiem curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka, w której soczysty kurczak w curry łączy się m.in. ze słodkimi brzoskwiniami i chrupiącymi orzechami i pestkami.

Sałatka z kurczakiem curry

Składniki:

Sałatka z kurczakiem curry

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem curry

ETAP 1:

Sałatka z kurczakiem curry
Pierś z kurczaka przyprawiamy przyprawą curry i solą

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, solimy, obficie przyprawiamy przyprawą curry i smażymy na oleju.

ETAP 2:

Sałatka z kurczakiem curry
Kukurydzę łączymy z pokrojoną w kostkę papryką

Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Paprykę myjemy i kroimy w kostkę.

ETAP 3:

Sałatka z kurczakiem curry
Do sałatki dodajemy także posiekane orzechy

Orzechy siekamy

ETAP 4:

Sałatka z kurczakiem curry
Brzoskwinie odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę

Brzoskwinie odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę.

ETAP 5:

Mięso, kukurydzę, paprykę, brzoskwinie i orzechy przekładamy do salaterki, dodajemy majonez, sól i pieprz, mieszamy. Sałatkę posypujemy pestkami dyni.