Sałatka z kurczakiem i ananasem

Filety myjemy i kroimy na niewielkie kawałki. Następnie gotujemy w kostce rosołowej (lub solimy i i podsmażamy). Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu, kroimy drobno. Ananasa również kroimy na nieduże kawałki. Gotowe filety mieszamy z kukurydzą, fasolą, ananasem i jajkiem, dodając kilka łyżek majonezu. Przyprawiamy niewielką ilością soli i pieprzu. Podajemy z ryżem lub makaronem. Smaczne również z pieczywem.Życzę smacznego!