Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty z brokułemI
1. Cebulę, marchew obieram, następnie wszystkie warzywa ( kapustę, brokuł, cebulę, marchew ) , ścieram na tarce o dużych oczkach.
2. Do warzyw wyciskam sok z cytrynę, dodaję majonez, jogurt, pieprz oraz sól i delikatnie łyżką mieszam.
II
3. Surówka gotowa, podaję, jako dodatek do mięsa.
4. Smacznego.