Sałatka z kurczakiem i fasolą

Do rondelka wlać wodę, doprowadzić do wrzenia. Włożyć pierś z kurczaka, gotować około pół godziny., wystudzić w wodzie.

Ostudzone mięso pokroić w dużą kostkę, przełożyć do miski. Wsypać odcedzoną kukurydzę i czerwoną fasolę (opłukaną wcześniej na sitku).

Dodać majonez, pieprz i sól do smaku, wymieszać.