Martyna12

Martyna12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Chociaż bez mięsa sałatka jest przepyszna i treściwa. Świeża sałata, sery i chrupiący, delikatny sos rzodkiewkowy z ziołami. Sałatka świetnie sprawdza się jako dodatek do dań z grilla, ale możemy podać ją na kolację czy dodatek do obiadu.

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym

Składniki:

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym

 

 

  • Sos rzodkiewkowy:
  • 2 pęczki rzodkiewki
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 100 śmietany 18%
  • 1 łyża posiekanego koperku
  • 1 łyża posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym
Sos rzodkiewkowy:Rzodkiewki umyć , osuszyć, pokroić w małą kostkę połączyć z jogurtem naturalnym, śmietaną, ziołami i przyprawami. 

Sałatę porwać na małe kawałki ułożyć w półmisku. Ser feta oraz mozzarelle pokroić w kostkę, cheddara pokroić w cienie paski np za pomocą obieraczki do warzyw. 

Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Sałatę polać 1/3 sosu rzodkiewkowego, ułożyć sery i pomidorki, polać pozostałym sosem. 

Sałatkę oprószyć świeżo mielonym pieprzem.

Tagi:

ser sałatka