Donnna

Donnna

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 98]

sałatka z kurczakiem i jogurtem greckim

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Salatka idealna do dan z grilla, lub jako lekki letni posilek. Pozywna i niesamowicie smaczna. Sos z greckiego jogurtu znakomity do miesa.

sałatka z kurczakiem i jogurtem greckim

Składniki:

sałatka z kurczakiem i jogurtem greckim

 

 

  • mieso:
  • piersi z kurczaka (ilosc w zaleznosci od planowanej ilosci salatki)

 

  • marynata do meisa:
  • majeranek pol lyzeczki
  • papryka w proszku ostra lyzeczka
  • lyzeczka musztardy
  • 4 lyzki oliwy
  • 2 zabki czosnku przegniecione przez praske

 

 

 

  • pieczywo (ja uzylam buleczek szpinakowych)

Sposób przygotowania:

sałatka z kurczakiem i jogurtem greckim
Mieso zamarynowalam laczac skladniki do marynaty i zalewajac kawalki piersi z kurczaka gotowa, aromatyczna miesznka. zostawilam na noc mieso, aby przeszlo smakiem przypraw.

Aromatyczne mieso przesmażam na patelni do grillowania okolo 4-5 minut i odastawiam do ostygniecia.

sos:
kilka lyzek jogurtu greckiego lacze z odrobina soku z cytryny, majerankiem, ostra papryka, sola.

porwana salate lodowa ukladam na dno naczynia, kroje pomidora w ksiezyce i ukladam po dwoch stronach, kawalki kurczaka na srodek. polane sosem przyozdabiam pieczywem. powodzenia ;)