Sałatka z kurczakiem i kalafiorem.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Fileta myjemy, osuszamy. Czosnek wyciskamy przez praskę. Olej mieszamy z przyprawą do kurczaka i wyciśniętym czosnkiem. Smarujemy pokrojonego w kostkę fileta. Odstawiamy na 20 min. Następnie smażymy na patelni ok. 10 min. Chłodzimy. Kalafior gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy, chłodzimy i dzielimy na różyczki. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i doprawiamy do smaku.