Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską

Mięso dokładnie myjemy i kroimy w grubą kostkę. Posypujemy przyprawą do kurczaka. Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy około 5-6 minut.

Następnie wyjmujemy na ręcznik papierowy. Gdy przestygnie, można pokroić mięso na mniejsze kawałki. Kapustę pekińską oczyszczamy i szatkujemy. Kukurydzę odsączamy z zalewy.

Ogórki, cebulę oraz paprykę kroimy w kostkę. Łączymy wszystkie składniki,przyprawiamy pieprzem i solą.

Dodajemy majonez i mieszamy.