Sałatka z gotowanym kurczakiem i selerem naciowym

Gotujemy udka z kurczaka (na wywarze z nich można później ugotować zupę), oddzielamy mięso od kości i kroimy je w grubszą kostkę.

Łodygi selera naciowego myjemy i kroimy w plasterki. Pora oczyszczamy i kroimy w półplasterki.

Odsączone z syropu brzoskwinie kroimy w kostkę. Czerwoną paprykę również kroimy w kostkę.

Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku.

Na koniec dodajemy pokrojone w spore kawałki jajka, mieszamy.