Sałatki

Sałatki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

sałatka z kurczakiem i sosolymi orzeszka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis pochodzi z książki: "Smaczne sałatki" Irena Radwańska

sałatka z kurczakiem i sosolymi orzeszka

Składniki:

sałatka z kurczakiem i sosolymi orzeszka

 

  • 40 dag mięsa z kurczaka,
  • 1 pomarańcza,
  • 10-15 dag suszonych śliwek bez pestek,
  • 5 dag solonych orzeszków,
  • majonez.

 

Sposób przygotowania:

sałatka z kurczakiem i sosolymi orzeszka
śliwki namoczyć, odcedzić, pokroić. Pomarańczę obrać, podzielić na cząstki,
usunąć twarde błonki, a potem pociąć na mniejsze kawałki. Mięso z kurczaka
ugotować w osolonej wodzie lub podsmażyć na oleju, pokroić w cienkie paski. Do
sałatki dodać majonez, wszystko dokładnie wymieszać.