Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1268]

Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 200
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem- doskonała przekąska dla całej rodziny. Nikt jej się nie oprze.

Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem

Składniki:

Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem

 

  • 1 podwójny filet z piersi kurczaka,
  • 150 g szynki konserwowej,
  • 4 ogórki konserwowe,
  • 1 cebula,
  • 1 mała papryka żółta,
  • 3 jajka,
  • 4 łyżki majonezu.
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej,
  • sól,
  • pieprz,
  • oliwa.

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem
1. Filet z piersi kurczaka, cebulę oraz paprykę żółtą kroję w małą kostkę. Mięso razem z warzywami smażę około 10 minut na oliwie. Oprószam solą, pieprzem oraz papryką mieloną i smażę jeszcze przez 3 minuty.

2. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. Szynkę oraz ogórki konserwowe także kroję w kostkę.

3. Do salaterki przekładam usmażonego kurczaka z warzywami, szynkę, ogórki i jajka. Dodaję majonez. Mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.