jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 468]

Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
  • KALORIE: 190
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka sałatka z pomidorkami kolorowymi oraz suszonymi, ogórkiem kiszonym czyli małosolnym. Dołożyłam do kontrastu oliwki czarne i przyprawiłam ziołami .

Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami

 

  • pomidory żółte 1 szt.
  • pomidory czerwone 1 szt.
  • pomidorki suszone 10 - 15 szt. z koktajlowych swoich
  • ogórki kiszone 1-2 szt.
  • rukola 1 garść
  • papryka żółta 1/2 szt.
  • oliwa z oliwek
  • 1łyżeczka
  • sok z cytryny 1 łyżeczka
  • pieprz do smaku
  • tymiane, 1/2 łyżeczki
  • oregano 1/2 łyżeczki .
  • bazylia 1/2 łyżeczki
  • pomidorki koktajlowe do dkoracji

Sposób przygotowania:

Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami
Pomidory żółte i czerwone opłukać i pokrajać na małe półplasterki.

Paprykę żółtą umyć i pozbawić nasion, pokroić w kostkę lub małe paski. Ogórki kiszone osączyć z zalewy i pokroić w kostkę.

Oliwki czarne pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać na talerzu, dodać pomidorki suszone, oraz rukolę.

Przyprawić ziołami, pieprzem i skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Podawać do drugiego dania, ja podałam z ziemniakami i łososiem na parze.
Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami
pomidory żółte i czerwone pokroić oraz paprykę żółtą i ogórki małosolne
Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami
dodać do całości oliwki czarne pokrojone w krążki
Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami
dołaożyć pomidorki suszone z własnego ogródka i własnoręcznie ususzone w piekarniku
Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami
Przyprawić ziołami i pieprzem, polać oliwą z oliwek
Sałatka z pomidorkami,ogórkiem kiszonym, oliwami
Ja podałam z łososiem na parze i ziemniakami