Sposób przygotowania:
Sałatka z kurczakiem wędzonym i selerem naciowymETAP 1:
Selera naciowego myjemy, osuszamy, kroimy w dość cienkie plasterki.
ETAP 2:
Kurczaka wędzonego kroimy w kostkę, dodajemy do selera.
ETAP 3:
Orzechy nerkowca siekamy, dodajemy do pozostałych składników.
ETAP 4:
Pomarańczę parzymy, obieramy ze skórki, filetujemy, kroimy na niewielkie cząstki.
Dodajemy mix sałat. Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą.
ETAP 5:
Przygotowujemy dressing: oliwę łączymy z sokiem z cytryny i musztardą, dodajemy sól i pieprz mieszamy celem uzyskania jednolitego sosu.
ETAP 6:
Dressing łączymy z sałatką, mieszamy.
W razie potrzeby do sałatki dodajemy więcej soli i pieprzu.