jurata

jurata

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 181]

Sałatka z kurczakim i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sycąca sałatka, śmiało można podawać jako drugie danie.

Sałatka z kurczakim i pieczarkami

Składniki:

Sałatka z kurczakim i pieczarkami

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 250 g marynowanych pieczarek
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 średnia cebula
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakim i pieczarkami
Filet z kurczaka umyć i osuszyć, następnie  usmażyć na oleju, ostudzić i pokroić w kostkę. Pieczarki i kukurydze odsączyć. Większe pieczarki pokroić na cztery  części, mniejsze pieczarki przekroić na pół. Umytą i obraną cebulę drobno posiekać. Wszystko razem wymieszać. Dodać majonez oraz sól i pieprz do smaku, całość dokładnie wymieszać.