Sposób przygotowania:
sałatka z makaronem 4.
Przygotowanie sosu: Czosnek rozgnieść z solą. Cukier rozpuścić w łyżce przegotowanej, zimnej wody. Dodać do niego czosnek, musztardę pieprz i ocet (lub sok z cytryny). Całość energicznie wymieszać z oliwą. Makaron ugotować na półtwardo w słonej wodzie z dodatkiem oleju. osączyć i ostudzić. Papryki i ser pokroić w kostkę, salami w paseczki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Posypać przyprawą włoską, polać sosem, wstawić na godzinę do lodówki.