Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 339]

Sałatka z makaronem, parówkami i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sycąca i bardzo smaczna sałatka, która z powodzeniem może zastąpić obiad, gdy nie chce się gotować. Świetnie sprawdzi się też na imprezach.

Sałatka z makaronem, parówkami i papryką

Składniki:

Sałatka z makaronem, parówkami i papryką

 

  • 3 szklanki ugotowanego drobnego makaronu (u mnie kolanka)
  • 3 dobrej jakości parówki
  • 3 jaja ugotowane na twardo
  • 3 duże ogórki kiszone
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 duży pomidor
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronem, parówkami i papryką
1. Makaron wrzucić do głębokiej miski. Dodać pokrojoną w kostkę i pozbawioną nasion paprykę, jajka, pokrojone w plasterki parówki oraz kukurydzę odsączoną z zalewy.

2. Dodać odciśnięte z wody, pokrojone w kostkę ogórki, pokrojonego w kostkę pomidora bez gniazd nasiennych oraz drobno posiekaną natkę.

3. Majonez dokładnie zmieszać z jogurtem, zalać sałatkę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać i wstawić na 30 minut do lodówki aby smaki się przegryzły.