Sposób przygotowania:
Sałatka z makaronu,z wędzonym kurczakiem
Makaron wrzucić do posolonego wrzątku, gotować na niedużym ogniu tyle czasu ile podaje producent aby był al'dente. Do miski wlać sos sojowy, śliwkowy, chili, oliwę i sok z cytryny, wymieszać. Dodać paprykę pokrojoną w drobną kosteczkę i posiekaną natkę. Gdy makaron będzie gotowy (u mnie trwało to jakieś 8 min.) odcedzić go i gorący dodać do sosu - dokładnie wymieszać aby sos oblepił makaron a następnie dodać porwane na kawałeczki mięso z pałek. Gotową sałatkę podawać od razu na gorąco albo po ostygnięciu - jest równie dobra, podajemy wtedy w temp. pokojowej.
jaNina
A.B.