Sposób przygotowania:
Sałatka z marynowanymi grzybkamiETAP 1:
Zimne kotlety pokroić w kostkę i wrzuciłam do miski. Liście kapusty pekińskiej pozbawić białych łodyg a resztę drobno poszatkować i dołożyć do kurczaka. Grzybki odsączyć z zalewy i pokroić w drobną kostkę.
Groszek konserwowy odcedzić. Cebulę obrać i posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem i wymieszać z 2 łyżkami majonezu. Sałatkę wstawiłam do lodówki na ok. 30 minut żeby się trochę schłodziła. I gotowe.
Sałatka jest najlepsza jest od razu po przygotowaniu, potem robi się bardziej kwaśna od grzybków.
