halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Sałatka z mięsem wołowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna sałatka z mięsem wołowym.

Sałatka z mięsem wołowym

Składniki:

Sałatka z mięsem wołowym

 

  • wołowina bez kości 25 dag
  • pomidorki koktajlowe 15 dag
  • cebula 1 sztuka
  • jajka 2 sztuki
  • szczypiorek 1 pęczek
  • ogórek kiszony 1 sztuka
  • sól czosnkowa
  • pieprz kolorowy
  • majonez kielecki 2 łyżki
  • jogurt naturalny 2 łyżki
  • ziemniaki 2 sztuki
  • liście sałaty 4 sztuki

Sposób przygotowania:

Sałatka z mięsem wołowym
Wołowinę myjemy , gotujemy Następnie mięso studzimy i kroimy w grubą kostkę. Pomidorki kroimy w ósemki. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Cebulę, ogórka kroimy w kostkę. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w kostkę. Szczypiorek siekamy. Majonez wymieszać z jogurtem. Do wszystkich składników pokrojonych dodać majonez z jogurtem, wymieszać. Doprawić do smaku solą czosnkową , pieprzem kolorowym. Schłodzić w lodówce .Podawać na liściach sałaty.