Sałatka z mięskiem sojowym

Fasolkę szparagową obieramy odcinając końce i kroimy ją na mniejsze kawałki . Gotujemy ją w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Gdy fasolka jest prawie gotowa dodajemy do niej kotlety sojowy i chwilę zostawiamy w gorącej wodzie fasoli . Następnie odcedzamy wszystko na sicie . Studzimy fasolkę i kotlety. Kotlety sojowe kroimy w mniejsze kawałki Jajko gotujemy na twardo,po ugotowaniu kroimy w ćwiartki . Pomidora myjemy kroimy na kawałki .; szczypior i koperek kroimy dodajemy do sałatki . wszystkie składniki lekko mieszamy . doprawiamy solą i pieprzem .Kropimy olejem rzepakowym .Podajemy