Sposób przygotowania:
Sałatka ryżowa z mortadelą
Ryż ugotować według opisu na opakowaniu,po ugotowaniu przepłukać zimną wodą i odsączyć na sicie. Mortadelę pokroić w plastry, a następnie w kostkę. Marchew, pietruszkę oraz seler ugotować do miękkości, po ugotowaniu obrać i pokroić w kostkę, to samo zrobić z cebulą obrać i pokroić.
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w większą kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. Groszek konserwowy oraz kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy na sicie.
Ryż przełożyć do miski dodać pokrojoną mortadelę oraz pozostałe przygotowane składniki. Do całości dodać majonez przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Następnie dokładnie wymieszać.
Podawać na sałacie zielonej.
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w większą kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. Groszek konserwowy oraz kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy na sicie.
Ryż przełożyć do miski dodać pokrojoną mortadelę oraz pozostałe przygotowane składniki. Do całości dodać majonez przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Następnie dokładnie wymieszać.
Podawać na sałacie zielonej.
gusia1000