Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Sałatka z mozzarellą i sosem koperkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo lekka sałatka z jajkiem i mozzarellą, polana sosem jogurtowym z dodatkiem posiekanego koperku.

Sałatka z mozzarellą i sosem koperkowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z mozzarellą i sosem koperkowym

 

  • mix sałat 1/2 opakowania
  • cebula czerwona 1 szt
  • kukurydza 1/2 puszki
  • ser mozarella 1 kula
  • jaja 2 szt
  • jogurt naturalny 3 łyżki
  • koperek posiekany 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z mozzarellą i sosem koperkowym
Układamy na talerzu umyte i osuszone kawałki sałat. Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz czerwoną cebulę pokrojoną w piórka.

Gotujemy jajka na twardo, a następnie kroimy je w ćwiartki. Mozzarellę kroimy w duże kawałki. Układamy na talerzu. Oprószamy pieprzem i solą.

Do jogurtu naturalnego dodajemy posiekany koperek. Mieszamy i polewamy sałatkę sosem.  
Sałatka z mozarellą i sosem koperkowym
Na sałacie kładziemy pokrojoną w piórka cebulę
Sałatka z mozarellą i sosem koperkowym
Układamy pokrojone w ćwiartki jajka i mozzarellę

Tagi:

sałatka