ausia11-11

ausia11-11

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Sałatka z ogonków boćwiny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybka w przygotowaniu i pyszna w smaku sałatka z ogonków boćwiny

Sałatka z ogonków boćwiny

Składniki:

Sałatka z ogonków boćwiny

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogonków boćwiny
Ogonki boćwiny umyć, pokrajać na kawałki 1-2 cm, a następnie ugotować w wodzie z dodatkiem cukru i posiekanego czosnku.
Miękkie odcedzić, ostudzić, włożyć do miski.
Dodać pokrajane w kostkę młode ziemniaki, posiekaną nać pietruszki ze szczypiorkiem i drobno posiekane jaja ugotowane na twardo. Przygotowane warzywa wymieszać z majonezem.
Przyprawić solą, cukrem, pieprzem i sokiem z cytryny.