Sałatka z ogórków

Ogórki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Tak jak na mizerię. Posypać solą i odstawić na ok. 20- 25 minut. Cebulę posiekać. Osączyc ogórki i wymieszać z posiekaną cebulą. Ocet, cukier i pieprz połaczyć z 5 łyżeczkami wody. Polać tym ogórki z cytryną. Schłodzić w lodówce.