Sałatka z ogórków i białego sera

Zaczynamy od ogórka myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach ogórka ze skórka lub go obieramy. To już zależy od gustu.
Następnie cebule obieramy i kroimy w drobną kosteczkę , podsypujemy koperkiem w miseczce w której jest cebula.
Ogórka posypujemy solą i odstawiamy na około 10min żeby wypuścił sok następnie sok odcedzamy i ogórka dodajemy do miseczki z cebulą i koperkiem.
Następnie do miseczki dodajemy śmietanę,sól,pieprz i ser.
Wszystko dobrze mieszamy.