Sałatka z ogórków i pieczarek

Pieczarki usmażyć na patelnie pokrojone i umyte.
Dodać je do miski i zalać sokiem z cytryny przyprawionym pieprzem i solą.
Ogórki obrać (niedokładnie) i opłukać następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posolić troszkę , pozostawić na 30min do puszczenia soku.
Sok odcedzić dodać do pieczarek wraz z czosnkiem wymieszanym z jogurtem i musztardą.