Sposób przygotowania:
Sałatka z ogórków z młodą cebulą
Ogórki pokroić w cienkie plasterki, młodych nie trzeba obierać. Cebulę razem ze szczypiorem pokroić w cienkie krążki i razem wymieszać. Z octu i oleju zrobić zalewę, doprawić solą i pieprzem i zalać nią warzywa.