Sposób przygotowania:
Sałatka z panierowaną botwiną
Botwinę usmażyć w panierce. Można to zrobić wg mojego przepisu: https://gotujmy.pl/panierowane-lodygi-botwiny,przepisy,155583.html . Wodę wymieszać z olejem i sosem sałatkowym greckim czosnkowo-ziołowym, odstawić na kilka minut. Rzodkiewki oczyścić i umyć. Pomidory i rzodkiewki pokroić w półplasterki, wymieszać z pokrojoną w piórka cebulą, ułożyć na półmisku. Na tym ułożyć panierowane łodygi botwiny. Całość polać przygotowanym wcześniej sosem i podawać.
ana9