Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałatka z papryką i fasolą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Smaczna sałatka z papryką i czerwoną fasolą

Sałatka z papryką i fasolą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z papryką i fasolą

 

  • 1 mała czerwona papryka
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 puszka czerwonej fasolki
  • 3 jajka
  • 100 g dowolnej wędliny
  • 100 g sera żółtego
  • 5 cm kawałek pora
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sól
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z papryką i fasolą
Paprykę oczyścić z nasion, umyć, pokroić w kostkę. Ogórki osączyć, pokroić w kostkę.Wrzucić do miski. Jajka ugotowane na twardo obrać, pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Szynkę i ser pokroić w kostkę. Por oczyścić i drobno posiekać. Fasolę opłukać i osączyć. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Dodać majonez i musztardę, doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Schłodzić, żeby smaki się przegryzły. Podawać z chlebem na śniadanie lub kolację
Sałatka z papryką i fasolą
Etap 1Paprykę oczyścić z nasion, umyć, pokroić w kostkę. Ogórki osączyć, pokroić w kostkę.
Sałatka z papryką i fasolą
Etap 2Wrzucić do miski. Jajka ugotowane na twardo obrać, pokroić w kostkę. Wrzucić do miski.
Sałatka z papryką i fasolą
Etap 3Szynkę i ser pokroić w kostkę. Por oczyścić i drobno posiekać.
Sałatka z papryką i fasolą
Etap 4Fasolę opłukać i osączyć. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Dodać majonez i musztardę, doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Schłodzić, żeby smaki się przegryzły.