Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Sałatka z papryki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

z tą sałatką spotkałam się w kuchni węgierskiej

Sałatka z papryki

Składniki:

Sałatka z papryki

 

  • 90 dag zielonej papryki
  • 1/2 szklanki octu
  • 1/2 szklanki wody
  • 3 g pieprzu ziarnistego
  • cukier
  • sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z papryki
Oczyszczoną z nasion i żyłek paprykę pokroić w krążki, sparzyć. Do octu dodać wody, soli, cukru i pieprzu. Ostudzoną paprykę włożyć do zaprawy na 1 1/2 do 2 godzin.

Tagi:

papryka