sałatka z papryki, sera i pasztecików

Paprykę myjemy oczyszczamy z nasion i wrzucając do wrzącej osolonej wody gotujemy ponad 5 minut. Po ostudzeniu kroimy w kostkę. Cebulę i paszteciki kroimy w kostkę oraz dodajemy do papryki. Fasolę gotujemy dodając do reszty wraz z posiekaną natką pietruszki. Ser żółty kroimy w grubsze zapałki dodajemy do sałatki. Tak przygotowane składniki mieszamy z łyżeczką musztardy oraz majonezem przyprawiając do smaku oraz kropiąc sokiem z cytryny. Układamy na półmisku ozdobionym liśćmi sałaty.