Sposób przygotowania:
Sałatka z pekinki w koperkowym sosie
Kapustę dokładnie umyć, osuszyć, poszatkować. Filet z kurczaka posmarować oliwą, natrzeć czosnkiem, kucharkiem i pieprzem. Odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie upiec w grillu elektrycznym. Ostudzić, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Cebulę, ogórki i paprykę pokroić w kostkę, a pomidorki pokroić w ćwiartki. Dodać do kapusty z mięsem. Jogurt wymieszać z majonezem i koperkiem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sos wlać do reszty składników. Dokładnie ze sobą wymieszać. Podawać.