Sałatka z pomidorem, ogórkiem, papryką i mozarellą

Pomidory oraz ogórka (bez obierania) dokładnie myjemy i kroimy w grubą kostkę. Paprykę oczyszczamy i również kroimy w kostkę. Mieszamy warzywa.

Dodajemy pokrojony w kostkę ser mozarellą.

Robimy sos z oliwy z oliwek i przyprawy do sałatek.

Odstawiamy go na kilka minut, a następnie polewamy nim sałatkę.