BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 772]

Sałatka z porem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Polecam bardzo smaczną ,szybką ,prostą w wykonaniu sałatkę.Sałatka bardzo często gości na moim stole.

Sałatka z porem

Składniki:

Sałatka z porem

 

  • Por ( biała część 1 -2 szt (w zależności od wielkości),
  • ogórki kiszone 2 -3 szt,
  • ziemniaki około 600 g,
  • jajka ugotowane na twardo 6 - 8 szt,
  • majonez 1 słoik,
  • jogurt naturalny gesty,
  • sól i pieprz do smaku,
  • dodatkowo ;
  • posiekana pietruszka,
  • Papryka czerwona do ozdoby,

Sposób przygotowania:

Sałatka z porem
Pora obrać, sparzyć gorącą wodą, przekroić wzdłuż na pół a następnie w prążki.

Włożyć do miski, dodać pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone, ugotowane w skorupkach a następnie obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaczki oraz ugotowane na twardo, obrane ze skorupek, pokrojone w drobną kostkę jajka a także posiekaną pietruszkę zieloną.

Wszystko razem wymieszać do połączenia składników.

Następnie połączyć majonez z jogurtem naturalnym ( gęstym) dodać do sałatki i ponownie wymieszać doprawiając do smaku pieprzem i solą.

Podawać do pieczywa.