Sałatka z porów i jajek

Pory bardzo dokładnie umyć, a następnie pokroić w nieduże paseczki. Pokrojony por zalać gorącą wodą i odstawić na chwilę, żeby zmiękł, a później odcedzić. Jajka ugotować na twardo w lekko posolonej wodzie, żeby później lepiej ściągało się skorupki. Ugotowane jajka ostudzić, obrać i przemyć wodą, żeby przypadkiem nigdzie nie została skorupka. Ugotowane i obrane jajka pokroić w niedużą kostkę. Natkę pietruszki dobrze umyć, a później drobno posiekać. Ananas z puszki porządnie odcedzić i pokroić w niedużą kostkę. Wszystkie składniki wymieszać bardzo dokładnie ze sobą, a w następnej kolejności doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem i dokładnie wymieszać. Do prawie gotowanej sałatki wlać 120 g jogurtu naturalnego i dobrze wymieszać.