Sałatka z prażonymi orzechami

23 lis 2014 17:59

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka ma fajny smak dzięki podpieczonym orzechom. Możemy zabierać ją do pracy lub zjeść na podwieczorek.

Składniki:

Sałatka z prażonymi orzechami

1 szklanka orzechów włoskich,
6 liści sałaty masłowej,
3 jajka,
6 rzodkiewek,
4 łyżki mieszaki kiełków,
1 papryka pomarańczowa,
1 ogórek zielony,
2 łyżki octu winnego,
łyżka oliwy,
szczypta soli.

Sposób przygotowania:

Sałatka z prażonymi orzechami

Na talerzu układamy listki sałaty, rzodkiewki kroimy w plastry, ogórki na małe części, układamy na sałacie, lekko solimy, pieprzymy, układamy pokrojoną w paski paprykę, orzechy prażymy na suchej patelni posypujemy warzywa, jajka gotujemy na twardo i kroimy na półksiężyce, posypujemy kiełkami. Polewamy oliwą i octem winnym.