Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1359]

Sałatka z prosciutto i suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna, lekka i prosta sałatka z roszponką, makaronem kolanka, prosciutto i suszonymi pomidorami, z dressingiem na bazie oliwy i musztardy.

Sałatka z prosciutto i suszonymi pomidorami

Składniki:

Sałatka z prosciutto i suszonymi pomidorami

 

  • 100 g roszponki
  • 1/2 szklanki makaronu - kolanka
  • 8 plastrów prosciutto
  • 10 suszonych pomidorów z zalewy
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 płaskie łyżki musztardy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z prosciutto i suszonymi pomidorami
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Szynkę prosciutto kroimy na mniejsze kawałki. Roszponkę myjemy i osuszamy. Suszone pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.

Przygotowujemy dressing, łącząc oliwę z musztardą oraz solą i pieprzem.

Roszponkę, prosciutto, suszone pomidory i makaron łączymy ze sobą i z dressingiem, mieszamy.