Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1029]

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Rukola, pomidorki koktajlowe i czarne oliwki w połączeniu z serem lazur i szynką parmeńską oraz dressingiem miodowo - musztardowym tworzą pyszną i pożywną sałatkę.

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur

Składniki:

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur

 

  • rukola - kilka garści
  • szynka parmeńska - 6 plastrów
  • ser lazur niebieski - ok. 70 g
  • czarne oliwki - 60 g
  • pomidorki koktajlowe - kilkanaście sztuk
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki
  • musztarda dijon - 4 łyżeczki
  • miód płynny - 2 płaskie łyżki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur

ETAP 1:

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur
Rukolę myjemy, osuszamy, przekładamy do salaterkii

Rukolę myjemy, osuszamy, przekładamy do salaterki.

ETAP 2:

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur
Pomidorki i oliwki kroimy na połówki i dodajemy do rukoli

Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Oliwki odsączamy z zalewy i kroimy na połówki. Pomidorki i oliwki dodajemy do rukoli.

ETAP 3:

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur
Ser lazur niebieski kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki

Ser kroimy w kostkę.
Szynkę parmeńską kroimy na cienkie i niedługie paseczki.

ETAP 4:

Sałatka z szynką parmeńską i serem lazur
Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy dressing

Wszystkie składniki łączymy ze sobą w salaterce. Przygotowujemy dressing: łączymy ze sobą oliwę, musztardę i miód, dodajemy sól i pieprz, dokładnie mieszamy.

Dressing dodajemy do sałatki, mieszamy, ewentualnie doprawiamy do smaku.