Pobitegarybarbary

Pobitegarybarbary

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Sałatka z suszonymi pomidorami i sezamem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Pyszna lekka sałatka o wyrazistym smaku. Sezam nadaje jej oryginalnego smaku i chrupkości. Gorąco polecam.

Sałatka z suszonymi pomidorami i sezamem

Składniki:

Sałatka z suszonymi pomidorami i sezamem

 

  • ½ sałaty lodowej,
  • słoik suszonych pomidorów,
  • 25 dag pomidorków koktajlowych,
  • 7 łyżek sezamu,
  • ½ ogórka szklarniowego,
  • 1 średniej wielkości czerwona cebula,
  • puszka kukurydzy,
  • 5 korniszonów,
  • łyżka masła,
  • 15 dag wędzonego sera
  • 2 łyżki suszonego koperku

sos

  • 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów,
  • 2 łyżki octu winnego,
  • 1 łyżka wody,
  • łyżeczka sosu sojowego,
  • szczypta cukru pudru,
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Sałatka z suszonymi pomidorami i sezamem
Masło roztapiamy na patelni. Smażymy na nim sezam na rumiano. Studzimy. Sałatę rwiemy, pomidorki dzielimy na dwie części. Cebulę kroimy w piórka a ogórka i korniszony w półplasterki. Żółty ser trzemy na tarce na grubych oczkach.

Suszone pomidory kroimy w paseczki, kukurydzę odsączamy na sitku. Wszystkie składniki sałatki łączymy ze sobą. Posypujemy sezamem i koperkiem. Składniki sosu mieszamy - polewamy sosem na krótko przed podaniem.

Tagi:

pomidory